Buffet para casamento na praia: 5 dicas para acertar na escolha! (+ bônus!)
Quem deseja realizar uma cerimônia à beira-mar quer uma lembrança única, um verdadeiro espetáculo. Todos os detalhes devem ser marcantes e não podem haver erros. Por isso, é fundamental acertar na escolha do buffet para casamento na praia.
Se a paisagem favorece à decoração e a energia positiva da celebração, o cardápio precisa seguir a mesma temática. Logo, deve ser mais um elemento que representa a personalidade dos noivos, surpreendendo positivamente os convidados.
Quer saber como escolher as comidas e bebidas ideais para sua festa na praia? Confira 5 dicas para o buffet dos sonhos!
1. Aposte nas bebidas refrescantes
Com o clima quente, é importante pensar na hidratação dos convidados. Dessa maneira, opte por bebidas saudáveis e refrescantes que, além de serem funcionais para o momento, são um capítulo à parte em beleza e sofisticação.
Ofereça água de coco — que tem tudo a ver com o ambiente — e águas saborizadas com frutas e ervas aromáticas. Coquetéis cítricos são outra boa escolha, porém, não deixe de disponibilizar sucos, champanhe e caipirinhas como uma maneira de atender a todos os gostos.
2. Sirva aperitivos leves
Os canapés servidos no estilo finger food são uma das principais tendências em festas na praia. O motivo é que a praticidade do prato encanta os convidados e ainda combina com o estilo descontraído do buffet.
Dependendo do horário escolhido, eles podem ser o ponto de destaque ao serem dispostos no estilo brunch.
Sem contar que existe a possibilidade de organizar uma mesa de antepastos e lanches leves, de modo que todos se sirvam à vontade até a chegada do prato principal.
3. Vá além dos frutos do mar no buffet para casamento na praia
Muitas noivas acreditam que o cardápio precisa estar repleto de camarões e mariscos para combinar com o ambiente. Contudo, perceba que para fugir do comum e deixar o seu casamento na praia personalizado, é preciso oferecer algo mais do que variações de frutos do mar.
Que tal elaborar o almoço ou o jantar em mini porções práticas e descontraídas? O salmão é uma escolha elegante e leve, mas, como mencionamos antes, você deve servir outras carnes. Assim, as opções do cardápio se encaixam em diferentes preferências e até mesmo em quadros de alergias.
4. Invista em bolos e doces temáticos
A descontração e os elementos marítimos na decoração do bolo podem ser um bom caminho se o casal for despojado. Agora, se você gosta mais do estilo romântico, a dica certeira é apostar em flores comestíveis, frutas e uma proposta leve.
O naked cake, feito em camadas que não levam cobertura, se mostra como uma opção interessante dentro de uma celebração na praia por permitir combinar sabores deliciosos com uma harmonização elegante na medida certa.
5. Busque um serviço de qualidade
Não adianta planejar os detalhes com tanto capricho e se sentir insegura em relação ao espaço de realização do casamento. Por este motivo, escolha um local que tenha experiência com buffets e festas na praia. Além disso, é importante que disponibilize bons fornecedores, ofereça suporte e uma equipe de garçons treinada — pronta para lidar com algum imprevisto.
Pronto! Agora você já sabe como escolher buffet para casamento na praia. O diferencial é ter um bom planejamento que ajude a deixar tudo como o casal sempre sonhou. Só assim será possível trabalhar em conjunto com uma equipe preparada para tornar a experiência inesquecível para seus convidados.
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