Já pensou em fazer o casamento com pizza no buffet? Saiba que esta é uma novidade perfeita para casais modernos e que desejam fugir do comum. Atualmente, a proposta da massa se destaca entre as tendências por ajudar a repor as energias, dar água na boca e ainda trazer economia nos serviços de fornecedores.
Sem contar que é muito difícil encontrar alguém que simplesmente não gosta de pizza. De maneira geral, ela torna mais simples criar um cardápio versátil porque existe uma infinidade de sabores e soluções diante de restrições alimentares, receitas vegetarianas e preferências de diferentes tipos.
Mas antes de tomar a decisão de servir pizza no seu casamento, veja as dicas a seguir:
Saiba como planejar um casamento com pizza
Antes de qualquer coisa, você precisa avaliar dois pontos importantes do seu casamento diferente. O primeiro deles é ter certeza de que o buffet de pizza combina com o estilo da cerimônia. Para eventos na praia, um pouco mais leves e flexíveis, se trata de uma boa aposta que vai surpreender na medida certa.
No entanto, se você quer uma festa clássica e sofisticada, essa provavelmente não será a melhor opção. A segunda questão está relacionada ao número de convidados. Para celebrações de grande porte, é preciso negociar junto aos profissionais o cardápio de rodízio. Já em comemorações para até 50 pessoas, o food truck tende a ser mais funcional.
Entenda o que é importante na hora de servir os convidados
Embora o seu sabor favorito de pizza não possa faltar, um buffet precisa de uma série de alternativas. Por isso, tenha atenção ao cardápio e considere incluir pizzas salgadas, doces, diets, com legumes, sem glúten, sem lactose, entre outros.
Assim, vai agradar aos mais variados paladares e também tornar a refeição atrativa para intolerantes, vegetarianos e crianças. Uma outra dica importante é priorizar as pizzas de longa fermentação e com ingredientes de alta qualidade. Isso garante tranquilidade ao longo da sua festa, já que o sabor vai se manter intacto durante todo o tempo.
Vale destacar que como se trata de um prato muito conhecido, qualquer falha será facilmente percebida pelos convidados. Diante disso, lembre-se que a comida é uma forma de gerar memórias incríveis e um buffet gostoso no lanche, almoço ou jantar de casamento proporciona experiências personalizadas.
Veja como servir a pizza na sua festa de casamento
Para quem quer um casamento com pizza, é essencial dizer que este não precisa ser o prato principal. Em eventos mais longos, a “pizzada” entra como um extra. Durante um Weekend Weddings, por exemplo, o rodízio se destaca como parte da festa que dura o fim de semana inteiro.
Tendo vários dias de celebração, será uma opção fácil de agradar e que pode ser incluída em diferentes momentos. Assim, dá para colocar como lanche da madrugada depois de uma cerimônia mais sofisticada, ou até mesmo servir como uma recepção para a chegada dos convidados na sexta à noite.
Em resumo, um casamento com pizza no buffet, no formato de rodízio ou food truck, é uma decisão que pode dar muito certo. Entretanto, para que funcione como você deseja, é essencial procurar por um espaço de celebração que tenha restaurante e apresenta um cardápio variado de pizza para curtir em diferentes momentos com os seus convidados.
Gostou da ideia de pizza no casamento e de celebrações que duram vários dias? Então aproveite e leia também sobre o formato Weekend Wedding como ir além do tradicional.